Cómo expertos en lavavajillas industriales, una de las consultas más frecuentes que nos hacen nuestros usuarios y clientes que han comprado un lavavajillas industrial en nuestra tienda, es que diferencias hay entre una lavavajillas profesional y un lavavajillas doméstico. Las diferencias son muchas y notables, y en este artículo te daré las 7 principales diferencias entre los 2.
Diferencias entre lavavajillas industrial y doméstico
Capacidad:
- Industrial: Diseñados para manejar grandes volúmenes de vajilla, con capacidades que van desde 300 hasta 3000 platos por hora.
- Doméstico: Capacidad limitada, generalmente para 8 a 16 servicios.
Ciclos de lavado:
- Industrial: Ciclos más cortos, de 2 a 3 minutos, para un lavado rápido y eficiente.
- Doméstico: Ciclos más largos, de hasta 1.5 horas, con opciones de lavado más variadas.
Temperatura:
- Industrial: Alcanzan temperaturas más altas, entre 60°C y 90°C. De acuerdo con las normativas sanitarias en España, es obligatorio utilizar un lavavajillas que garantice la higienización de la vajilla a temperaturas entre 85 y 90 grados Celsius; lavar a mano no está permitido, y el incumplimiento de esta norma puede derivar en sanciones y la apertura de un expediente por parte de las autoridades competentes.
- Doméstico: Temperaturas más bajas, entre 40°C y 70°C, adecuadas para vajilla delicada.
Consumo de agua y energía:
- Industrial: Sistemas de recirculación y reutilización de agua para un menor consumo.
- Doméstico: Menor eficiencia en el uso de agua y energía.
Materiales y construcción:
- Industrial: Fabricados con materiales más robustos y resistentes para uso intensivo.
- Doméstico: Materiales más ligeros y económicos, pensados para un uso doméstico.
Mantenimiento:
- Industrial: Requiere un mantenimiento más frecuente y especializado.
- Doméstico: Mantenimiento más sencillo que puede ser realizado por el usuario.
Precio:
- Industrial: Inversión considerable, con precios que varían según el modelo y capacidad.
- Doméstico: Más asequibles, aunque como en todo encontramos precio muy económicos y otros muy elevados. Dependerá de la marca, calidad y prestaciones.
Si tienes otras dudas o consultas puedes ponerte en contacto con nosotros desde nuestra tienda online, somos expertos en lavavajillas industriales
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