Recetas de pescado, mariscos, sopas, recetas de legumbres, recetas de postres, arroces, recetas de salsas, carnes, pastas, huevos y lácticos, vegetales, recetas de pan y bollería, recetas de guisos y potajes, recetas de tapas y aperitivos, recetas de ensaladas.
Hoy te hablaré sobre la harina de garbanzo. Tanto si no sabías que existía la harina de garbanzo como si la tienes en casa pero… Leer más »Harina de garbanzo: cómo se hace y fáciles ideas de receta
Si no dispones de una cocina industrial, o simplemente quieres servir una tapas frías este verano, hoy Pepe Recetas te trae 5 tipos de tapas frías para bares, aunque también te servirá para tus amigos. Disfrutarás tanto haciéndolas para tus comensales cómo ellos comiéndoselas.
La Sangría es sin duda uno de las bebidas referentes de la gastronomía Española. En el mercado podemos encontrar variedad de Sangrías hechas, pero como la Sangría Casera no hay ninguna así que hoy te traigo la receta Sangría tradicional de vino y Sangría de cava con ingredientes variados que aportan grandes notas de sabor para acompañar en los días de sol, calor, las noches de verano y las buenas comilonas.
¿Sabes cómo hacer una paella? La Paella, igual que el buen vino, es uno de nuestros símbolos nacionales. ¿Quién pasaría por España sin probar una… Leer más »Cómo hacer una Paella: Receta paella paso a paso
Si siempre has querido saber cómo hacer pan casero pero nunca te has atrevido, hoy es el momento, vamos a explicarte paso a paso cómo… Leer más »Pan Casero. Cómo hacer pan. Receta fácil paso a paso
Atención que hoy versionamos una salsa muy conocida y muy fácil de hacer: la Salsa Pesto. Nos encanta ir probando y cambiando recetas de toda… Leer más »Salsa Pesto de rúcula y queso de cabra con KitchenAid
¿A quién no le apetece unas tortitas caseras de buena mañana o para merendar? A nosotros nos encantan (a todas horas) y por eso os… Leer más »Cómo Hacer Tortitas: La Receta Infalible
Empieza el calor, los días se hacen más largos y la tentación de helado cada vez es mayor, así que hoy os traigo la receta… Leer más »Helado de Vainilla con KitchenAid. Recetas KitchenAid Helado
Hoy os traigo una de las recetas con una de las frutas estrella de la temporada: las cerezas. Esta fruta nos aporta unas excelentes propiedades… Leer más »Receta tarta de cerezas casera, receta tradicional y con huevo
En el post de hoy os hablaré de la primera sal esferificada del mundo. La técnica de esferificación es una técnica de la cocina molecular… Leer más »Jumsal presenta la primera sal esferificada del mundo