Aquí encontrarás todo tipo de información relacionada con restaurantes. Compartiremos Consejos, noticias y la actualidad sobre restaurantes.
Si estás leyendo esto, es porque te preocupa el rendimiento financiero de tu restaurante, y quieres saber cómo mejorar las finanzas de tu negocio, quéLeer más »Cómo mejorar el rendimiento financiero de un restaurante
El tipo de restaurante con el mayor margen de beneficio suele ser el que combina un bajo coste de materia prima, alta rotación de clientesLeer más »¿Qué tipo de restaurante tiene el mayor margen de beneficio?
Registrar y da de alta tu restaurante en Glovo puede ser una gran oportunidad para aumentar tu visibilidad y ventas. Aquí te detallo el procesoLeer más »Cómo registrar tu restaurante en Glovo
Sí, hoy he estado mirando los robots camareros, es un producto que de momento aún no hemos introducido dentro de pepebar, pero estamos valorando aLeer más »Robot camarero
Cuando empecé en el mundo de la hostelería, un término que me dejó intrigada fue «cuarto frío». Me imaginaba un cuarto lleno de nieve yLeer más »¿Qué es un cuarto frío en hostelería?
Hace unos años, estuve trabajando un verano, en un pequeño restaurante que tenía un encanto especial, pero no contaba con un gran presupuesto para laLeer más »100 ideas de cómo decorar un restaurante con poco dinero
Cuando te sientas a cuadrar números para lograr hacer funcionar tu restaurante, probablemente, lo último que te planteas es contratar a un recepcionista. Seguramente, piensasLeer más »¿Por qué puedes ganar más con un recepcionista para restaurante?
Si ya has tomado la decisión o si aún estás en una fase de exploración para abrir un restaurante, ya te habrás preguntado, sino noLeer más »Gastos mensuales de un restaurante
El control del stock de cocina en un restaurante es necesario para mantener la eficiencia operativa, reducir pérdidas y garantizar que siempre tengas los ingredientes necesariosLeer más »3 Consejos para controlar stock de cocina en un restaurante
Existen diversas normativas que regulan las condiciones higiénico-sanitarias de los establecimientos hosteleros, incluyendo la obligatoriedad o no de contar con un lavavajillas. Para resolver estaLeer más »Lavavajillas obligatorio en bar, cafeteria o restaurante
Cuáles son los mejores restaurantes de Barcelona, o al menos los mejores conocidos por el público y la crítica. A continuación haremos nuestra particular selecciónLeer más »Los mejores restaurantes de Barcelona
Si quieres dar una imagen de que te preocupas por el cliente, puede ser una buena idea añadir las calorías de cada uno de tusLeer más »Añadir las calorías a la carta de tu restaurante. Es positivo?
Para que un restaurante funcione correctamente es importante que los protocolos de apertura y de cierre sean los adecuados. Tomar las medidas adecuadas es fundamentalLeer más »Protocolo de cierre de cocina de restaurante
Un cocedero de mariscos es un recipiente o equipo especialmente diseñado para cocer mariscos, como almejas, mejillones, cangrejos y langostinos. Es comúnmente utilizado en restaurantesLeer más »Los mejores cocederos de mariscos
La organización de las comandas en un restaurante es esencial para garantizar un servicio eficiente para los clientes y una jornada productiva para el personal. La gestión adecuadaLeer más »Cómo organizar las comandas de un restaurante
La clientela es el pilar fundamental de cualquier negocio, incluyendo los restaurantes. Los clientes no solo generan ingresos, sino que también desempeñan un papel crucial enLeer más »Cómo fidelizar clientes en restaurantes
El servicio de delivery se ha convertido en un componente fundamental de la industria de la restauración en todo el mundo, y España no esLeer más »Implantar el delivery con éxito en tu restaurante
La programación adecuada del personal no solo beneficia al negocio al optimizar los costos laborales, sino que también mejora la satisfacción de los empleados alLeer más »Cómo Mejorar La Gestión De Los Horarios Del Personal En Un Restaurante
Dirigir un restaurante exitoso es un desafío que requiere habilidades de gestión sólidas y mucha creatividad. A continuación te mostramos las claves esenciales para alcanzar elLeer más »Cómo dirigir un restaurante: Claves para conseguir alcanzar el éxito con tu local
Cómo calcular el precio de un menú para evitar pérdidas El proceso de calcular el precio de un menú en un bar es fundamental para garantizar laLeer más »Cómo evitar pérdidas en un restaurante al hacer el menú
Si vas a montar un negocio y quieres que las cuentas te cuadren lo máximo posible, lo mejor que puedes hacer es saber qué gastosLeer más »¿Qué gastos se pueden deducir en los bares y restaurantes?
Saber analizar la capacidad real de un restaurante es un aspecto fundamental para el éxito a largo plazo de cualquier establecimiento. No se trata simplementeLeer más »Analiza La Capacidad Real De Tu Restaurante
¿Vas a abrir un negocio de hostelería y quieres que vaya bien desde el primer momento? No lo dudes y apuesta por inaugurar tu bar,Leer más »Como inagurar un bar, restaurante o cafeteria
¿Tienes un restaurante y quieres aumentar tus beneficios? Te lo vamos a poner fácil, con la ayuda de nuestros expertos te vamos a mostrarLeer más »Consejos para vender más en la sala de tu restaurante
En cualquier cocina profesional, es crucial tener unos instrumentos de calidad no solo para trabajar a gusto, sino también para que el plato resultante seaLeer más »Sartenes de Cerámica para Restaurantes, ¿Cuáles usar?
Seguramente, has oído hablar de la nueva ley de desperdicio alimentario y te preocupa cómo puede afectar a tu restaurante. O quizás la sostenibilidad esLeer más »Too Good To Go, la solución para el desperdicio alimentario en restaurantes
Sabemos que este tema genera cierto conflicto entre quienes llevan la paella en la sangre, pero no queremos suscitar malas pasiones. Por eso, seremos loLeer más »¿Paella, paellera o paellero? ¿Cuál es la diferencia?
¿Está prohibido preparar mayonesa casera en un restaurante? La gran pregunta que inquieta a todo hostelero, ya que de ello depende la salud y elLeer más »Reglamento sanitario de los huevos en hostelería: ¿puedo hacer mayonesa en mi restaurante?
Hace cosa de pocas semanas, el equipo de Pepebar fuimos a cenar fuera y nos decidimos por una terraza hechizados por su aspecto: luces deLeer más »¿Cómo ahuyentar los mosquitos de la terraza de tu restaurante?
El agua, un recurso escaso y, al mismo tiempo, indispensable. Estamos en plena sequía y muchos municipios españoles ya están sometidos a restricciones de agua.Leer más »¿Cómo ahorrar agua en tu restaurante o bar?
Es muy probable que ya conozcas la plataforma de Tripadvisor, un recurso indispensable hoy en día tanto para los negocios, para darse a conocer, comoLeer más »¿Cómo subir posiciones en Tripadvisor?
¿Qué es una salida de humos? En un restaurante, la salida de humos es, sencillamente, el conducto por el cual los vapores y humos producidosLeer más »Salida de humos en un restaurante, todo lo que necesitas saber
Es probable que, si regentas un negocio de hostelería, te hayas hecho esta pregunta. De hecho, es clave para cualquier restaurante. Motivos paraLeer más »¿Cuántas copas salen de una botella de vino?
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