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Sanidad, higiene y calidad en Hostelería / Preguntas frecuentes al comprar un lavavajillas industrial

Preguntas frecuentes al comprar un lavavajillas industrial

Como expertos en lavavajillas industriales, recibimos muchas preguntas y dudas de nuestros usuarios. En este artículo hoy te vamos a dar respuesta a las consultas más frecuentes sobre lavavajillas industriales. Las preguntas y dudas que nos aparecen cuando queremos comprar un lavavajillas industrial acostumbran a ser las mismas, es por ello que queremos dar respuesta a ellas con explicaciones sencillas y claras, sin rodeos y resolverlas rápidamente. Si a pesar de ello te queda alguna duda, escríbenos y te prometo que la añadiremos a este listado.  

 

Dudas frecuentes lavavajillas industriales

 

 

¿Cuánto cuesta un lavavajillas industrial?

  • Esta es la típica pregunta, ¿Qué vale el lavavajillas?  Y como es común, depende de tus necesidades, de tu presupuesto y de lo que esperas del lavavajillas.
  • Podemos hablar de un precio mínimo de un lavavajillas o de un lavavasos, que puede ir desde los 1000€ hasta los 2.000€, aunque también existen lavavajillas de 10.000€ y de 20.000€.
  • Aunque podemos encontrar lavavajillas profesionales más baratos, el precio acostumbra a ser un indicador de su calidad de fabricación.
  • En pepebar, llevamos más de 30 años vendiendo y equipando negocios de hostelería, y tras probar más de 15 marcas de lavavajillas industriales, te diré que en este tipo de máquinas es muy común abaratar costes, con el fin de ofrecer una máquina económica.
  • Nuestros lavavajillas son fabricados en Europa, con buena construcción y materiales, lo que nos asegura un índice de incidencias y problemas técnicos muy reducido, siempre hemos buscado la calidad precio, por lo que después de tantos años en el sector, tenemos varias marcas, que funcionan bien, se estropean muy poco y tienen buen precio.
  • Por si te interesa los lavavajillas industriales Stalgast son una de ellas. Somos distribuidores Oficiales en todas España y te lo entregamos en 24/72 horas.

 

¿Cuánto abrillantador se pone en un lavavajillas industrial?

  • La cantidad de abrillantador que se utiliza en un lavavajillas industrial depende de varios factores, como el modelo del lavavajillas, la dureza del agua y el nivel de suciedad de la vajilla.
  • En  el manual del usuario se especifica la cantidad específica para su modelo.
  • Sin embargo, como norma general, se suele utilizar entre 5 y 15 ml de abrillantador por ciclo de lavado.

 

¿Qué temperatura alcanza un lavavajillas industrial?

Los lavavajillas industriales alcanzan temperaturas que oscilan entre los 60°C y los 90°C. La temperatura ideal para el lavado dependerá del tipo de vajilla y del programa de lavado seleccionado. Por ejemplo, para lavar platos delicados, se utilizará una temperatura más baja, mientras que para ollas y sartenes muy sucias se necesitará una temperatura más alta.

 

¿Cuántos platos caben en un lavavajillas industrial?

La capacidad de los lavavajillas industriales se mide en platos o en racks. Un rack suele contener entre 18 y 24 platos. La capacidad de los lavavajillas varía mucho, desde modelos pequeños que lavan 300 platos por hora hasta modelos industriales grandes que pueden lavar hasta 6.000 platos por hora.

 

¿Qué temperatura debe alcanzar un lavavajillas industrial?

La temperatura recomendada para un lavavajillas industrial es de entre 65°C y 90°C. Esta temperatura es lo suficientemente caliente como para eliminar la suciedad y las bacterias, pero no tanto como para dañar la vajilla.

 

¿Cuánto mide un lavavajillas industrial?

Las dimensiones de los lavavajillas industriales varían considerablemente. Los modelos más pequeños miden aproximadamente 60 cm de ancho, 60 cm de profundidad y 80 cm de alto. Los más grandes pueden medir más de 2 metros de ancho, 2 metros de profundidad y 3 metros de alto.

 

¿Cuánto pesa un lavavajillas industrial?

Al igual que las dimensiones, el peso de los lavavajillas industriales también varía mucho. Los modelos pequeños pueden pesar alrededor de 100 kg, mientras que los más grandes pueden superar los 1.000 kg.

 

¿Cómo desatascar un lavavajillas industrial?

Si su lavavajillas industrial se atasca, siga estos pasos:

  1. Desconecte el lavavajillas de la corriente eléctrica.
  2. Retire los filtros y límpielos a fondo.
  3. Si el atasco persiste, use una serpiente de fontanería para desatascar las tuberías.

 

¿Cómo desagua un lavavajillas industrial?

Los lavavajillas industriales desaguan mediante una bomba de agua. La bomba impulsa el agua sucia hacia el desagüe. 

 

¿Cuánto consume un lavavajillas industrial?

El consumo de un lavavajillas industrial depende del modelo, el tamaño y el programa de lavado seleccionado. En general, los lavavajillas industriales consumen entre 2 y 5 litros de agua por rack de vajilla. El consumo de energía también varía, pero suele estar entre 1 y 2 kWh por rack.

 

¿Cómo resetear un lavavajillas industrial?

El proceso de resetear un lavavajillas industrial puede variar según el modelo. Consulte el manual del usuario para obtener instrucciones específicas. En general, el proceso implica apagar el lavavajillas, esperar unos minutos y luego volver a encenderlo.

 

¿Cuánto tarda el ciclo de lavado de un lavavajillas industrial?

La duración del ciclo de lavado de un lavavajillas industrial suele ser de entre 2 y 5 minutos. La duración exacta del ciclo dependerá del tipo de vajilla y del programa de lavado seleccionado.

 

¿Cómo funciona un lavavajillas industrial?

Los lavavajillas industriales funcionan rociando agua caliente y detergente sobre la vajilla. El agua caliente disuelve la grasa y la suciedad, mientras que el detergente ayuda a eliminar las manchas. El agua sucia se recoge en el fondo del lavavajillas y luego se bombea hacia el desagüe.

 

¿Cuántos watts consume un lavavajillas industrial?

El consumo de watts de un lavavajillas industrial depende del modelo, el tamaño y el programa de lavado seleccionado. En general, los lavavajillas industriales consumen entre 2.000 y 5.000 watts.

 

¿Qué potencia tiene un lavavajillas industrial?

La potencia de un lavavajillas industrial se mide en kilovatios (kW). La potencia suele estar entre 2 y 10 kW.

 

¿Cómo prevenir accidentes laborales con un lavavajillas industrial?

Para prevenir accidentes laborales con un lavavajillas industrial, es fundamental seguir las instrucciones del fabricante y utilizar el equipo de protección personal adecuado, como guantes y gafas protectoras. También es importante mantener el lavavajillas en buen estado y realizar las revisiones periódicas que recomiende el fabricante.

 

¿Dónde se pone la sal en un lavavajillas industrial?

La sal se pone en el ablandador de agua del lavavajillas industrial. El ablandador de agua ayuda a eliminar los minerales del agua que pueden dañar la vajilla y afectar el rendimiento del lavavajillas. La cantidad de sal que se necesita depende de la dureza del agua. Consulte el manual del usuario para saber la cantidad adecuada para su lavavajillas.

 

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