Bloggera gastronómica, Enamorada de todo lo relacionado con gastronomía, restauración y hostelería. Viajar es un gran placer y si va acompañado de buena comida y compañía aún mejor. La autora es una apasionada bloggera gastronómica cuya devoción por la gastronomía, la restauración y la hostelería trasciende la mera afición. Su entusiasmo por la cocina se manifiesta en cada plato que explora y en cada receta que comparte. Con un paladar sofisticado y una sensibilidad única para los sabores, se sumerge en la diversidad culinaria con un deseo insaciable de descubrir nuevos sabores y técnicas. Su amor por los viajes no solo se limita a la exploración de destinos exóticos, sino que se extiende al deleite de las delicias locales que cada región tiene para ofrecer. Esta pasión por descubrir la esencia culinaria de cada lugar se ve realzada cuando se combina con la alegría de compartir momentos inolvidables alrededor de una mesa bien surtida. Con una pluma elocuente y envolvente, transporta a sus lectores a través de narraciones vívidas y descripciones sensoriales, invitándolos a experimentar el mundo de la comida de una manera completamente nueva y emocionante.
Si no dispones de una cocina industrial, o simplemente quieres servir una tapas frías este verano, hoy Pepe Recetas te trae 5 tipos de tapas frías para bares, aunque también te servirá para tus amigos. Disfrutarás tanto haciéndolas para tus comensales cómo ellos comiéndoselas.
Existen muchas formas que te permitirán conseguir nuevos clientes para tu bar, aunque no todas son gratuitas , deberás de destinar algo para invertir.
Haz un poco de publicidad local, prepara unos flyers, colócalos en coches, casas. En el Flyer aprovecha para promocionar algo y mejor si lo combinas con algún evento importante, por ejemplo, marketing para bares, organiza eventos deportivos.
Otra promoción puede ser preparar un precio pack, para desayunos, comidas, meriendas. En el punto anterior hemos hablado de promoción local física, pero no te puedes olvidar de internet, ni de las redes sociales.
Si estás decidido a montar un local, ya sea restaurante, bar, cafetería, o sumarte a la moda del Street food, debes tener muy claro cómo debe de crearse el negocio, para ello y para ayudarte, hemos preparado esta guía para ayudarte a preparar el plan de negocio para tu negocio, bar, restaurante o cafetería.
¿No tienes suficientes clientes y buscas una solución? Si es así, desde PepeBar queremos proporcionarte los siguientes 6 consejos de marketing que te ayudaran a potenciar las visitas a tu bar, restaurante, cafetería o similar.
Desde que sacaron al mercado las freidoras sin aceite, se ha especulado mucho sobre la calidad de las mismas y su capacidad por ofrecer resultados de calidad y saludables.
Hoy en PepeBar, hemos decidido afrontar el reto y descubrir la verdadera realidad sobre las freidoras sin aceite.
Para realizar el estudio, hemos tenido que probar varias freidoras sin aceite y de diferentes marcas, desde las más conocidas, hasta las más desconocidas (made in China) y finalmente nos hemos quedado con una selección de las 6 mejores.
Una gran parte del éxito de un negocio de alimentación se encuentra en la visibilidad y la diferenciación que sea capaz de lograr por encima… Leer más »Crear una página web para un negocio de alimentación en 7 pasos
Te has comprado un horno nuevo, tienes un buen producto precocinado (chapata, baguette, cruasanes…), pero cuando haces la hornada de pan en tu negocio no… Leer más »Manual de cocción para pan y bollería
Los espárragos cuentan con muchas vitaminas y propiedades beneficiosas que generalmente no conocemos; incorporar este vegetal a nuestros platos , sobretodo en primavera, cuando están en temporada, nos resultará más económico y saludable de lo que pensamos.
Debido al Covid-19 estamos en una época donde debemos estar atentos continuamente a las leyes, cambios y restricciones que surgen con ellas. Ahora más que… Leer más »¿Qué es una empresa de Delivery y cómo contratarla?
Ahora que ya conocemos todos que es el Black Friday, el famoso y esperado día de las compras que se celebra siempre el último viernes… Leer más »BLACK FRIDAY EN ÉPOCA DE CORONAVIRUS
Atención que hoy versionamos una salsa muy conocida y muy fácil de hacer: la Salsa Pesto. Nos encanta ir probando y cambiando recetas de toda… Leer más »Salsa Pesto de rúcula y queso de cabra con KitchenAid
Ya ha llegado el otoño y con él, el fresquito y las ganas de resguardarse. Pero como en España tenemos un magnífico clima, el frío… Leer más »Acondiciona la terraza de tu restaurante o bar para el invierno
Aunque el Coronavirus siga entre nosotros y haya negocios que vayan cerrando, nosotros iremos más allá, buscando cuál será la mejor opción para nosotros y… Leer más »Cómo crear el menú perfecto para llevar
Las plantas combinan con cualquier estilo decorativo, ayudan a tener un ambiente más saludable y a instaurar esos espacios verdes que tanto nos gustan.… Leer más »Las mejores Plantas para decorar tu local y hogar
Crema de calabaza, una receta de crema o puré apta para preparar todo el año, ya sea crema de calabaza fría o caliente. Aunque… Leer más »Crema de calabaza ✓50 recetas de crema de calabaza
Hoy te traigo un artículo de lo más interesante, vamos a darte 5 razones por las que deberías de consumir carne de pollo y porque… Leer más »5 razones por las que la carne de pollo es de las más saludables
Hoy os traemos un clásico de la cocina, una receta ideal para triunfar en la mesa, tanto con niños como con adultos. Esta receta es… Leer más »Pastel de patata con carne picada
El ceviche, cebiche, sebiche o seviche es un plato que consiste en carne marinada ―pescado, mariscos o ambos― junto con aliños cítricos. Diferentes versiones del… Leer más »El ceviche, recetas fáciles y caseras
Hoy os hablaremos de la conocida salchicha Frankfurt. El Frankfurt de toda la vida es una salchicha cocida con un ligero toque ahumado, su receta… Leer más »Como identificar una buena salchicha de Frankfurt
Instagram, una de las redes sociales con más acceso en los últimos años. En el ámbito gastronómico, los llamados influencers gastronómicos están teniendo cada día más… Leer más »Cómo atraer más clientes a tu restaurante gracias a los influencers gastronómicos
El té, ¡qué gran descubrimiento! Esta bebida tan beneficiosa para nuestra salud que también puede ofrecernos grandes momentos de relax y bienestar. Que sea una… Leer más »El té, un placer para los sentidos
Hoy en día es fácil comprar marisco gallego online, comprar por internet productos frescos de Galicia recién llegados del mar y con las mejores piezas… Leer más »Las delicias del marisco gallego
No hay duda de que estamos cambiando nuestra forma de comer y de presumir de ello. Cada vez más nos inclinamos hacia un estilo de… Leer más »Tendencias gastronómicas para 2023
Algunos consejos útiles para montar un bar en España, e ideas de decoración y negocio. Para empezar debemos de hacer una primera elección: ¿Qué tipo de Bar queremos montar? Bar con cocina. Bar sin cocina. Bar de copas nocturnas. Montar un bar con cocina, ya sea cuál sea su formato, restaurantes, bar de tapas, brasería, taberna, bar cafetería, en él podremos servir comida durante todo el día, desde primera hora de la mañana, con cafés y desayunos, hasta cenas.
Montar un bar sin cocina, En él no serviremos platos calientes, no disponemos de la cocina para preparar menús o platos cocinados. Podemos disponer de hornos, microondas, cafeteras, utensilios para bares de tapas…bar-cafeteria
Por último bar de copas o bar nocturno, donde no se servirán ningún tipo de platos, sólo copas y cocktails. Ten en cuenta que montar un bar musical tiene una normativa específica.
