Receta Galletas de Navidad
Los días antes de la vigilia de Navidad entramos en unas semanas de bucle y cierto estrés, donde algunos nos podemos volver un poco… Leer más »Receta Galletas de Navidad
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Recetas y técnicas de cocina para hosteleros
Recetas y técnicas de cocina para hosteleros, de pescado, mariscos, sopas, recetas de legumbres, recetas de postres, arroces, recetas de salsas, carnes, pastas, huevos y lácticos, vegetales…
Raviolis rellenos de queso con Kitchenaid
Hoy vamos a preparar unos estupendos raviolis de queso y tomate, para ello nosotros como incondicionales de la kitchenAid nos valdremos de ella, pero la… Leer más »Raviolis rellenos de queso con Kitchenaid
Cómo hacer Gofres: receta gofres de chocolate
En Pepe’s nos declaramos súper fans de la maquinaria de hostelería de KitchenAid y las posibilidades que ofrece para crear diferentes recetas, pero si de… Leer más »Cómo hacer Gofres: receta gofres de chocolate
10 Comidas de tupper para congelar. Recetas Pepe
¿Tú también eres uno de los que tiene que prepararse el tupper para el trabajo? Pues estás en el lugar y momento preciso: porqué hoy te… Leer más »10 Comidas de tupper para congelar. Recetas Pepe
Flan de Huevo Casero. Recetas Pepe’s
Hoy os quiero deleitar con una de esas recetas caseras de toda la vida, que personalmente me recuerdan a mi abuela y la navidad, quizás… Leer más »Flan de Huevo Casero. Recetas Pepe’s
Vermut, vermú, wermut… un clásico que está de moda.
El Vermut es un aperitivo hecho a base de vino, ajenjo y hierbas aromáticas maceradas de entre tres y seis meses. Este brebaje es de origen… Leer más »Vermut, vermú, wermut… un clásico que está de moda.
Receta: tostada francesa con huevo y queso
La receta de tostada francesa se caracteriza por ser una receta sencilla y dulce. Aun así, en otro post ya te enseñamos cómo podías preparar una versión… Leer más »Receta: tostada francesa con huevo y queso
Recetas Pepes entrevista a Edu Cuesta. Recomendado
Hoy os quiero presentar al Chef que hay detrás de las recetas que os colgamos en el Blog de PepeBar. Hoy vamos hablar con Edu… Leer más »Recetas Pepes entrevista a Edu Cuesta. Recomendado
Cómo hacer Sushi. Receta Sushi.
Lavar el arroz sobre un colador o en un bowl, con abundante agua fría, moviendo constantemente hasta que el agua que escurra este totalmente cristalina (significa que se ha eliminado el almidón).
Luego hierva 300cc de agua (1 1/2 taza) por cada taza de arroz en una olla. Cuando esta comience a hervir agrega el arroz y tapa la olla.
Deja la olla a fuego alto hasta que el agua vuelva a hervir.
Una vez empieza a hervir,baja el fuego a medio-bajo y deja cocer durante 10 minutos (Siempre tapado).
Una vez han pasado los 10 minutos, apaga el fuego.
Receta Original: Cóctel Margarita
Hoy nos teletransportamos hasta centro américa para prepararos una fantástica receta original: Cóctel de Margarita. La Margarita está hecha con base de Tequila, un destilado… Leer más »Receta Original: Cóctel Margarita
Lasaña de Calabacín ¡Celebra el día mundial de la lasaña!
El día 29 de julio es el día mundial de la Lasaña y como estamos en temporada de calabacines, os traigo una sabrosa receta de Lasaña… Leer más »Lasaña de Calabacín ¡Celebra el día mundial de la lasaña!
Ensaladilla de Ventresca de Atún con mayonesa y pimientos Rojos
En verano lo que apetece es comer alimentos frescos, ligeros y saludables. Hoy os traigo la receta de Ensaladilla de Ventresca de atún con mayonesa… Leer más »Ensaladilla de Ventresca de Atún con mayonesa y pimientos Rojos
Receta de Milhojas de Berenjena y Salmorejo. ¡Sana y nutritiva!
El Salmorejo es un plato típico de la región de Andalucía, concretamente de Córdoba. Es la elaboración de un crema fría con base de… Leer más »Receta de Milhojas de Berenjena y Salmorejo. ¡Sana y nutritiva!
El secreto del mojito Perfecto
No pretendemos darle emoción al asunto, el secreto del mejor mojito es, antes que ningún otro, el de utilizar un buen ron, como el ron… Leer más »El secreto del mojito Perfecto
Patatas Bravas Recetas
Las Patatas Bravas son uno de los entrantes estrella de nuestro país. Esta elaboración consta de cortar de manera irregular las patatas en un tamaño… Leer más »Patatas Bravas Recetas
4 Zumos Detox. Receta healty
Hoy os traigo 4 recetas de zumos detox; saludables, energéticos y llenos de vitaminas ideales para mantener el equilibrio del cuerpo, eliminando las toxinas… Leer más »4 Zumos Detox. Receta healty
Tipos de turrones de obrador
Son típicos y nacionalmente conocidos los turrones de Jijona y Alicante, no obstante muchas veces nos gusta probar sabores nuevos y los turrones no son… Leer más »Tipos de turrones de obrador
Ensalada de Escarola con Bacalao, naranja y vinagreta de Jerez
La religión marcó, para estas fechas, la prohibición de comer carne, y ahora esto, ya es una tradición. Si tenemos un ingrediente que copa… Leer más »Ensalada de Escarola con Bacalao, naranja y vinagreta de Jerez
Receta chuletas de cerdo glaseado
Después de varios días, hoy os traemos una nueva receta, encontrada en este maravilloso mundo de internet, se trata de una video receta de 30… Leer más »Receta chuletas de cerdo glaseado
Galletas Rellenas de Toffee
Video Receta. En 1 minuto, para hacer galletas rellenas de caramelo tipo Toffee. Sabrosas galletas y sencillísima receta para sorprender.
Receta Brownie de chocolate y galletas Oreo
Vídeo receta de 15 segundos para preparar un delicioso Brownie con Galletas Oreo.
Receta. Rollitos de canela con queso y fresas
Poco que decir, más que disfruta de este rápido video de 30 segundos. Ingredientes: Rebanadas de bimbo. Queso crema (tipo Philadelphia). Fresas. Canela.… Leer más »Receta. Rollitos de canela con queso y fresas
5 recetas de tostadas saludables
Tostadas saludables para almuerzos sanos. Preparar unas tostadas saludables, con el aporte de macronutrientes para unos almuerzos equilibrados es más fácil de lo que piensas. A continuación compartimos estas rápidas video recetas. Con solo unas tostadas de pan de molde. Queso fresco, fruta, aguacate, o huevo a la plancha, tendras listos estos desayunos y almuerzos.
Recetas de Tostadas Extradulces de chocolate
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de tu elección (preferiblemente pan de molde) 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de cacao… Leer más »Recetas de Tostadas Extradulces de chocolate
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