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Luz María

Apasionada del mundo de la hostelería y una profesional del contenido y el copywriting. Con más de 9 años de experiencia en la gestión hostelera y el marketing, he tenido el privilegio de trabajar con diversos negocios de la industria, desde pequeñas cafeterías hasta hoteles de lujo.
Mi enfoque se centra en contar historias que conecten con la audiencia y generen resultados tangibles. Me especializo en crear contenido atractivo y estratégico que atraiga a los clientes, mejore la visibilidad de la marca y aumente las ventas de la web pepebar.com.

como elegir un buen camarero

Cómo elegir un buen camarero

    Hay varios factores que tenemos en cuenta para valorar la experiencia gastronómica global de un restaurante -comida, local, higiene, normativa…- Uno de los factores que valoramos más cuando vamos a un restaurante es la atención recibida por parte de todo el personal que en él trabaja. Pero principalmente es debido a la profesionalidad del camarero o camarera que nos atiende. A menudo se cree que el trabajo de un camarer@ es fácil. No es así. Un buen camarero tiene que tener variedad de aptitudes para que nuestra experiencia gastronómica sea de lo más favorable.

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    Los mejores restaurantes de Madrid 2024

      A continuación encontrareis un listado clasificado según varias guías con las clasificaciones de los mejores restaurantes de Madrid. Estas clasificaciones se otorgan según comentarios, valoraciones y opiniones de los clientes. Empezamos?!

      restaurante moss salou

      Moss Restaurant & lounge club Salou

        Uno de nuestros favoritos, el restaurante Moss en Salou, hace poco más de 6 meses que abrieron sus puerta, pero ya se ha convertido en uno de los restaurantes destacados en Salou. Ambiente acogedor y moderno. Dirección restaurante Moss en Salou. Calle de Barcelona, 34, 43840 Salou, Tarragona España. Teléfono y reservas: 977 38 14 65

        Horario: De 8:30h a 3:00h

        pepebar maquinaria hosteleria 1

        Comienza la andadura del ecommerce PepeBar

          Comienza la andadura de PepeBar.com, el portal online especializado en maquinaria y mobiliario de hostelería para profesionales y particulares, que cuenta con una gran oferta de productos de las más reconocidas marcas. Desde grandes fabricantes de hornos para hostelería cómo UNOX, máquinas exprimidoras de zumos, o vitrinas expositoras para bares, restaurantes, cafeterías… hasta la gama completa de accesorios para la famosa amasadora KitchenAid, tanto en su gama profesional cómo doméstica.

          maquinas de hielo

          Funcionamiento de las máquinas de hielo para cubitos.

            Desde hace muchos años el hielo está presente en nuestra vidas y cocinas. Tanto para preparar refrescos, cocktail cómo para cocinar y realizar preparaciones.

            Por eso el sector de las maquinas de hielo ha ido creciendo y han aparecido una gran variedad de maquinas y marcas.

            Las maquinas de hielo, se pueden encontrar en una gran variedad de sitios, bares, restaurantes, hospitales, supermercados, incluso ya existen maquinas de vending de cubitos y escamas de hielo.

            freidoras industriales 1

            Freidoras industriales para hostelería

              Estas pensando en comprar una freidora industrial, para equipar tu restaurante, bar, catering o tu cocina, pero no sabes por cuál debes decantarte? Hoy te explicaremos los diferentes tipos de freidoras industriales para hostelería, sus características básicas y los usos para las que han sido creadas.
              Una buena freidora industrial, debería tener un grifo para la sustitución del aceite. Recuerda que el aceite que desechemos siempre debe de almacenarse para su reciclaje.