Como montar y abrir una panadería
Uno de los negocios más conocidos y antiguos es el negocio de panadería. A pesar de ser un negocio que lleva siglos en el mercado… Leer más »Como montar y abrir una panadería
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Luz María
Apasionada del mundo de la hostelería y una profesional del contenido y el copywriting. Con más de 9 años de experiencia en la gestión hostelera y el marketing, he tenido el privilegio de trabajar con diversos negocios de la industria, desde pequeñas cafeterías hasta hoteles de lujo.
Mi enfoque se centra en contar historias que conecten con la audiencia y generen resultados tangibles. Me especializo en crear contenido atractivo y estratégico que atraiga a los clientes, mejore la visibilidad de la marca y aumente las ventas de la web pepebar.com.
9 Mayoristas de Cerveza para Hostelería en España
España es un país con una larga tradición cervecera. De hecho, se estima que el consumo per cápita de cerveza en España es de unos… Leer más »9 Mayoristas de Cerveza para Hostelería en España
Mayoristas y distribuidores de productos de limpieza para hostelería
Hoy traemos un pequeño listado de los principales distribuidores y mayoristas de productos de limpieza para el sector hostelero. Proveedores de productos de limpieza para… Leer más »Mayoristas y distribuidores de productos de limpieza para hostelería
5 Mayoristas de Platos Precocinados para Hostelería en España
Los platos precocinados son una solución práctica y rentable para los negocios de hostelería, permitiéndoles ofrecer una mayor variedad de platos con un alto nivel… Leer más »5 Mayoristas de Platos Precocinados para Hostelería en España
Distribuidores y fabricantes de pan y bollería congelada en España
El pan y la bollería ultracongelada se han convertido en una alternativa cada vez más popular para los negocios de hostelería. Esta práctica solución ofrece… Leer más »Distribuidores y fabricantes de pan y bollería congelada en España
Top 7 mayoristas de pescados y mariscos en Tarragona
Hemos seleccionado los 7 mejores proveedores que se distinguen por la calidad de sus productos y servicio Proveedores de pescado y marisco en Tarragona 1.… Leer más »Top 7 mayoristas de pescados y mariscos en Tarragona
Cómo fidelizar clientes en restaurantes
La clientela es el pilar fundamental de cualquier negocio, incluyendo los restaurantes. Los clientes no solo generan ingresos, sino que también desempeñan un papel crucial en… Leer más »Cómo fidelizar clientes en restaurantes
Cómo Calcular El Precio De Un Menú
Clave para el éxito de cualquier negocio de restauración, calcular el precio de un menú es un proceso fundamental que requiere tener en cuenta varios factores,… Leer más »Cómo Calcular El Precio De Un Menú
Hostelería 4.0: 5 tendencias y Innovaciones
El mercado y la sociedad en general están experimentando cambios constantes, y esto tiene un impacto significativo en la industria de la hostelería. A medida… Leer más »Hostelería 4.0: 5 tendencias y Innovaciones
Implantar el delivery con éxito en tu restaurante
El servicio de delivery se ha convertido en un componente fundamental de la industria de la restauración en todo el mundo, y España no es… Leer más »Implantar el delivery con éxito en tu restaurante
Cómo Mejorar La Gestión De Los Horarios Del Personal En Un Restaurante
La programación adecuada del personal no solo beneficia al negocio al optimizar los costos laborales, sino que también mejora la satisfacción de los empleados al… Leer más »Cómo Mejorar La Gestión De Los Horarios Del Personal En Un Restaurante
Como usar tiktok en tu bar, cafeteria o local
Las redes sociales cada vez tienen más seguidores y hoy te vamos a mostrar cómo sacarle partido a Tiktok para potenciar tu negocio de hostelería.… Leer más »Como usar tiktok en tu bar, cafeteria o local
Cómo dirigir un restaurante: Claves para conseguir alcanzar el éxito con tu local
Dirigir un restaurante exitoso es un desafío que requiere habilidades de gestión sólidas y mucha creatividad. A continuación te mostramos las claves esenciales para alcanzar el… Leer más »Cómo dirigir un restaurante: Claves para conseguir alcanzar el éxito con tu local
Cómo evitar pérdidas en un restaurante al hacer el menú
Cómo calcular el precio de un menú para evitar pérdidas El proceso de calcular el precio de un menú en un bar es fundamental para garantizar la… Leer más »Cómo evitar pérdidas en un restaurante al hacer el menú
¿Qué gastos se pueden deducir en los bares y restaurantes?
Si vas a montar un negocio y quieres que las cuentas te cuadren lo máximo posible, lo mejor que puedes hacer es saber qué gastos… Leer más »¿Qué gastos se pueden deducir en los bares y restaurantes?
Analiza La Capacidad Real De Tu Restaurante
Saber analizar la capacidad real de un restaurante es un aspecto fundamental para el éxito a largo plazo de cualquier establecimiento. No se trata simplemente… Leer más »Analiza La Capacidad Real De Tu Restaurante
Proveedores de hostelería: ¿por qué son importantes?
Si tienes un negocio en el sector de la hostelería, sabes lo importante que es contar con los mejores proveedores. Son el motor que impulsa… Leer más »Proveedores de hostelería: ¿por qué son importantes?
Como inagurar un bar, restaurante o cafeteria
¿Vas a abrir un negocio de hostelería y quieres que vaya bien desde el primer momento? No lo dudes y apuesta por inaugurar tu bar,… Leer más »Como inagurar un bar, restaurante o cafeteria
Ventajas Del Delivery Y El Take Away En Tu Negocio
La industria de la restauración ha experimentado un cambio significativo en la forma en que los clientes disfrutan de sus comidas. La creciente demanda de… Leer más »Ventajas Del Delivery Y El Take Away En Tu Negocio
Cómo hacer un cierre de caja sin complicaciones
El cierre de caja en un restaurante es un proceso fundamental para garantizar un control financiero sólido y una gestión eficiente de los ingresos y gastos… Leer más »Cómo hacer un cierre de caja sin complicaciones
Técnicas de venta para bares. Trucos infalibles
Si tienes un bar y quieres vender lo máximo posible tendrás que ofrecer al cliente lo que necesita. Ofrecer al cliente lo que necesita no… Leer más »Técnicas de venta para bares. Trucos infalibles
Consejos para vender más en la sala de tu restaurante
¿Tienes un restaurante y quieres aumentar tus beneficios? Te lo vamos a poner fácil, con la ayuda de nuestros expertos te vamos a mostrar… Leer más »Consejos para vender más en la sala de tu restaurante
Cómo Limpiar la campana de acero inoxidable
La limpieza en la cocina debe ser una obligación, tanto en cocinas profesionales, restaurantes, bares, cáterings cómo en el hogar. La limpieza de la campana… Leer más »Cómo Limpiar la campana de acero inoxidable
¿Qué es el coste de captación de huéspedes en un hotel y cómo se calcula?
¿Te has preguntado cuál es el valor agregado que tu hotel obtiene por cada reserva de habitación confirmada? Probablemente ya tengas una idea al respecto.… Leer más »¿Qué es el coste de captación de huéspedes en un hotel y cómo se calcula?
Las 4 mejores licuadoras para zumos (Horeca)
Estas son las 4 mejores licuadoras de 2023. Zumos, licuados,sopas, perfectas licuadoras de este 2023. Descúbre el mundo de las mejores licuadoras.
Cómo Reducir costes de un restaurante
Todo propietario de un negocio de hostelería sabe bien que el simple hecho de “levantar la persiana” supone ya un torrente de gastos. España es… Leer más »Cómo Reducir costes de un restaurante
Cómo limpiar un asador de pollos
Uno de los procesos más importantes cundo cocinamos y preparamos alimentos para la venta es la limpieza, sobre todo con un asador donde se acumula… Leer más »Cómo limpiar un asador de pollos
Los errores más comunes en el uso de lavavajillas industriales y cómo evitarlos
Los lavavajillas industriales son un tipo de electrodoméstico profesional indispensable en bares, restaurantes, hoteles o cafetería. Por ello es indispensable tratarlos bien y cuidarlos para que… Leer más »Los errores más comunes en el uso de lavavajillas industriales y cómo evitarlos
Qué partes de un lavavajillas industrial se estropean más y cómo evitarlo
Los lavavajillas industriales son maquinaria de uso continuo, por lo que es común que sufran desgaste con el tiempo. Algunas de las principales razones por… Leer más »Qué partes de un lavavajillas industrial se estropean más y cómo evitarlo
Cómo aprovechar al máximo tu lavavajillas industrial: trucos y consejos para ahorrar tiempo y recursos
Un lavavajillas industrial es una inversión importante para cualquier restaurante, cafetería o cocina comercial. Aunque puede parecer una máquina simple, hay varios que puedes seguir para… Leer más »Cómo aprovechar al máximo tu lavavajillas industrial: trucos y consejos para ahorrar tiempo y recursos
KPI’s para restaurante, que son y como medirlos
Los KPI o Indicadores Clave de Desempeño son herramientas valiosas para medir el rendimiento y el éxito de un restaurante. Estos indicadores nos permiten evaluar… Leer más »KPI’s para restaurante, que son y como medirlos
Diferencias entre los modelos de KitchenAid y preguntas frecuentes.
Una de las consultas más frecuentes que recibimos en PepeBar es que diferencia hay entre un modelo de KitchenAid y otro. Gracias a la siguiente… Leer más »Diferencias entre los modelos de KitchenAid y preguntas frecuentes.
200 Tapas calientes para Bares
Las tapas calientes son un clásico de nuestro bares, por eso Pepe’s se ha puesto manos a la obra y ha realizado una recopilación de tapas calientes para bares, restaurantes o para casa, recetas muy sencillas, que casi no necesitan explicación. Poco a poco Pepe’s irá explicando una a una cada una de estas 200 tapas calientes. Pero si queréis colaborar con Pepe’s, podéis mandarnos la receta y la publicaremos
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