El menú del día se ha convertido en una herramienta fundamental para atraer clientes, fidelizarlos y aumentar la rentabilidad de...
Blog Hostelería 
- 1 Blog Hostelería
- 1.1 Mejor blog de hostelería y restauración de España.
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- 1.11 Artículos recomendados de hostelería
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- 1.12.1 Cómo Implementar Menús Circulares para Reducir el Desperdicio Alimentario
- 1.12.2 Cómo motivar a tu equipo de trabajo para mejorar el servicio al cliente
- 1.12.3 El poder del SEO local para atraer clientes a tu negocio hostelero
- 1.12.4 Cómo las reseñas online pueden impulsar (o hundir) tu negocio hostelero
- 1.12.5 Lo que puedes aprender del control de stock de una cocina militar
- 1.12.6 Cómo usar la carta como herramienta de venta sin subir precios
- 1.12.7 Qué es el menú degustación sin carta y por qué está funcionando
- 1.12.8 Cómo limpiar y hacer el mantenimiento a una amasadora industrial
- 1.12.9 Cómo limpiar y hacer el mantenimiento a una nevera industrial
- 1.12.10 Cómo elegir una mesa refrigerada o mesa fría para hostelería
- 1.12.11 Cuánto pesa una nevera industrial
- 1.12.12 ¿Cuál es la diferencia entre una amasadora y una batidora?
- 1.12.13 Compartiva Hornos Rational VS Unox
- 1.12.14 Cómo quitar la puerta de un horno Unox
- 1.12.15 ¿Cómo administrar un restaurante pequeño?
- 1.12.16 Cómo mejorar el rendimiento financiero de un restaurante
- 1.12.17 Cómo elegir una amasadora industrial
- 1.12.18 ¿Cuánto se gana en un Bar pequeño?
- 1.12.19 ¿Qué tipo de restaurante tiene el mayor margen de beneficio?
- 1.12.20 Bar en alquiler sin traspaso
- 1.12.21 Cómo registrar tu restaurante en Glovo
- 1.12.22 Puede tener horno un bar sin cocina
- 1.12.23 Qué es la restauración colectiva
- 1.12.24 Tendencias en la restauración colectiva para 2025
- 1.12.25 ¿Están prohibidas las estufas de exterior en las terrazas de los bares?
- 1.12.26 ¿Qué es la trazabilidad alimentaria?
- 1.12.27 las 3 + 10 mejores pastelerías de Tarragona
- 1.12.28 ¿Cómo aprovechar las celebraciones de fin de año y navidades en restauración?
- 1.12.29 Escandallo de cocina. Qué es y cómo hacerlo
- 1.12.30 Cómo usar la matriz BCG para mejorar la ingeniería del menú de un restaurante
- 1.12.30.1 Blog de hosteleríapara hosteleros
- 1.12.30.2 ¿Qué tenemos para ti en el mejor blog de hostelería de España?
- 1.12.30.3 ¿Qué NO vas a encontrar en nuestro blog de hostelería?
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- 1.13 Equipamos negociosdesde hace más de 35 años
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Mejor blog de hostelería y restauración de España.
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La limpieza y el mantenimiento de una amasadora industrial alargara la vida útil, tendrá el funcionamiento adecuado y el consumo de energía indicado. Sin un buen...
Cómo limpiar y hacer el mantenimiento a una nevera industrial
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El peso de una nevera industrial depende mucho del tipo, tamaño y materiales de fabricación. No es lo mismo una nevera industrial compacta que una cámara...
¿Cuál es la diferencia entre una amasadora y una batidora?
Ya hace más de 10 años que trabajo en este sector y esta es una confusión muy común. La amasadora y la batidora son maquinas bastante...
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¿Cómo administrar un restaurante pequeño?
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Cómo mejorar el rendimiento financiero de un restaurante
Si estás leyendo esto, es porque te preocupa el rendimiento financiero de tu restaurante, y quieres saber cómo mejorar las finanzas de tu negocio, qué estrategias...
Cómo elegir una amasadora industrial
En pepebar.com somos especialista en amasadoras industriales y disponemos de una amplia gama de ellas, tanto por tipo como por capacidad, desde la conocida marca americana...
¿Cuánto se gana en un Bar pequeño?
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¿Qué tipo de restaurante tiene el mayor margen de beneficio?
El tipo de restaurante con el mayor margen de beneficio suele ser el que combina un bajo coste de materia prima, alta rotación de clientes y...
Bar en alquiler sin traspaso
Parece que está habiendo un aumento de este formato de negocios, bares alquilados sin traspaso, si no sabes lo que son y te interesa conocerlos un...
Cómo registrar tu restaurante en Glovo
Registrar y da de alta tu restaurante en Glovo puede ser una gran oportunidad para aumentar tu visibilidad y ventas. Aquí te detallo el proceso completo,...
Puede tener horno un bar sin cocina
Puede un bar tener horno sin cocina? La respuesta es sencilla: sí, pero es una posibilidad real bajo ciertas condiciones y con el cumplimiento de las...
Qué es la restauración colectiva
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Blog de hostelería
para hosteleros
Llevamos más de 30 años equipando negocios con nuestra gama de maquinaria, mobiliario y menaje de hostelería, a través de una de las primeras tiendas online, pepebar.com, ayudándoles a crecer, a mejorar sus bares, sus restaurantes, su gestión, la higiene, los proveedores, el marketing, por esta razón creamos el blog, para dar un apoyo y unos recursos, tanto a los ya clientes, como para todos aquellos emprendedores y empresas que están empezando o mejorando su negocio de hostelería.
El blog de pepebar es nuestra forma de apoyar al sector de la hostelería, dando de forma gratuita nuestros conocimientos del sector.
Somos profesionales de la hostelería, nuestros contenidos son escritos por hosteleros y redactores que llevan años trabajando en el sector, por lo que están escritos para los profesionales.
¿Qué tenemos para ti en el mejor blog de hostelería de España?
Sí, has leído bien, somos el mejor blog de hostelería, somos el blog de hostelería para profesionales de la hostelería, el que más contenidos, artículos, plantillas, tutoriales y recursos comparte, y todo de forma gratuita, en el sector hostelero.
Artículos y recursos para hosteleros de todas las áreas de negocio de un negocio de hostelería:
Gestión hostelera, marketing, emprendimiento, legal, finanzas, higiene y sanidad, normativas, gestión de personal, diseño, interiorismo y guías de uso.
¿Qué NO vas a encontrar en nuestro blog de hostelería?
No somos un blog de noticias, aunque también compartirnos novedades del sector.
No encontrarás artículos del tipo «Las 5 mejores freidoras industriales» o «Las 10 mejores amasadoras industriales», que no aportan ningún valor para el lector y que solo quieren vender productos. En el caso de que lo hagamos, lo hacemos de forma seria, habiendo analizado los productos personalmente y dando una opinión real basada en los test.
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Hemos preparado unos videos para que puedas ver mejor los productos, desde todos sus ángulos y perspectivas, su embalage y unboxing y los veas con mucho más detalle. Estas son algunas de las maquinas que hemos grabado y que podrás ver también si nos sigues en el canal de Youtube.
