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El pan y la bollería ultracongelada se han convertido en una alternativa cada vez más popular para los negocios de...
Blog Hostelería 
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- 1.1 Mejor blog de hostelería y restauración de España.
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- 1.12.1 Qué significan las siglas appcc
- 1.12.2 ¿Qué hace un Jefe de Cocina? Funciones y responsabilidades
- 1.12.3 Funciones de un camarero. Responsabilidades y obligaciones
- 1.12.4 Cómo lidiar con las quejas sin regalar postres cada vez que algo sale mal
- 1.12.5 Qué es la Merma en alimentos ¿Cómo calcularla en un Restaurante?
- 1.12.6 ¿Qué fotos funcionan mejor en la carta digital?
- 1.12.7 ¿Qué platos generan más margen sin perder calidad?
- 1.12.8 Cómo Implementar Menús Circulares para Reducir el Desperdicio Alimentario
- 1.12.9 Cómo motivar a tu equipo de trabajo para mejorar el servicio al cliente
- 1.12.10 El poder del SEO local para atraer clientes a tu negocio hostelero
- 1.12.11 Cómo las reseñas online pueden impulsar (o hundir) tu negocio hostelero
- 1.12.12 Lo que puedes aprender del control de stock de una cocina militar
- 1.12.13 Cómo usar la carta como herramienta de venta sin subir precios
- 1.12.14 Qué es el menú degustación sin carta y por qué está funcionando
- 1.12.15 Cómo limpiar y hacer el mantenimiento a una amasadora industrial
- 1.12.16 Cómo limpiar y hacer el mantenimiento a una nevera industrial
- 1.12.17 Cómo elegir una mesa refrigerada o mesa fría para hostelería
- 1.12.18 Cuánto pesa una nevera industrial
- 1.12.19 ¿Cuál es la diferencia entre una amasadora y una batidora?
- 1.12.20 Compartiva Hornos Rational VS Unox
- 1.12.21 Cómo quitar la puerta de un horno Unox
- 1.12.22 ¿Cómo administrar un restaurante pequeño?
- 1.12.23 Cómo mejorar el rendimiento financiero de un restaurante
- 1.12.24 Cómo elegir una amasadora industrial
- 1.12.25 ¿Cuánto se gana en un Bar pequeño?
- 1.12.26 ¿Qué tipo de restaurante tiene el mayor margen de beneficio?
- 1.12.27 Bar en alquiler sin traspaso
- 1.12.28 Cómo registrar tu restaurante en Glovo
- 1.12.29 Puede tener horno un bar sin cocina
- 1.12.30 Qué es la restauración colectiva
- 1.12.30.1 Blog de hosteleríapara hosteleros
- 1.12.30.2 ¿Qué tenemos para ti en el mejor blog de hostelería de España?
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Mejor blog de hostelería y restauración de España.
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El poder del SEO local para atraer clientes a tu negocio hostelero
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Lo que puedes aprender del control de stock de una cocina militar Un ejército no se alimenta de buenas intenciones En una cocina militar no se...
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Cómo limpiar y hacer el mantenimiento a una amasadora industrial
La limpieza y el mantenimiento de una amasadora industrial alargara la vida útil, tendrá el funcionamiento adecuado y el consumo de energía indicado. Sin un buen...
Cómo limpiar y hacer el mantenimiento a una nevera industrial
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Cómo elegir una mesa refrigerada o mesa fría para hostelería
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Cuánto pesa una nevera industrial
El peso de una nevera industrial depende mucho del tipo, tamaño y materiales de fabricación. No es lo mismo una nevera industrial compacta que una cámara...
¿Cuál es la diferencia entre una amasadora y una batidora?
Ya hace más de 10 años que trabajo en este sector y esta es una confusión muy común. La amasadora y la batidora son maquinas bastante...
Compartiva Hornos Rational VS Unox
Los hornos Rational y Unox están entre los más buscados por cocinas profesionales. Ambos destacan por su tecnología y resultados. Pero cuando te toca elegir entre...
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Blog de hostelería
para hosteleros
Llevamos más de 30 años equipando negocios con nuestra gama de maquinaria, mobiliario y menaje de hostelería, a través de una de las primeras tiendas online, pepebar.com, ayudándoles a crecer, a mejorar sus bares, sus restaurantes, su gestión, la higiene, los proveedores, el marketing, por esta razón creamos el blog, para dar un apoyo y unos recursos, tanto a los ya clientes, como para todos aquellos emprendedores y empresas que están empezando o mejorando su negocio de hostelería.
El blog de pepebar es nuestra forma de apoyar al sector de la hostelería, dando de forma gratuita nuestros conocimientos del sector.
Somos profesionales de la hostelería, nuestros contenidos son escritos por hosteleros y redactores que llevan años trabajando en el sector, por lo que están escritos para los profesionales.
¿Qué tenemos para ti en el mejor blog de hostelería de España?
Sí, has leído bien, somos el mejor blog de hostelería, somos el blog de hostelería para profesionales de la hostelería, el que más contenidos, artículos, plantillas, tutoriales y recursos comparte, y todo de forma gratuita, en el sector hostelero.
Artículos y recursos para hosteleros de todas las áreas de negocio de un negocio de hostelería:
Gestión hostelera, marketing, emprendimiento, legal, finanzas, higiene y sanidad, normativas, gestión de personal, diseño, interiorismo y guías de uso.
¿Qué NO vas a encontrar en nuestro blog de hostelería?
No somos un blog de noticias, aunque también compartirnos novedades del sector.
No encontrarás artículos del tipo «Las 5 mejores freidoras industriales» o «Las 10 mejores amasadoras industriales», que no aportan ningún valor para el lector y que solo quieren vender productos. En el caso de que lo hagamos, lo hacemos de forma seria, habiendo analizado los productos personalmente y dando una opinión real basada en los test.
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Hemos preparado unos videos para que puedas ver mejor los productos, desde todos sus ángulos y perspectivas, su embalage y unboxing y los veas con mucho más detalle. Estas son algunas de las maquinas que hemos grabado y que podrás ver también si nos sigues en el canal de Youtube.
