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Portada » Archivos por Maria Luz

Maria Luz

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Farine de pois chiche: comment la préparer et idées de recettes
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Aujourd’hui je vais vous parler de la farine de pois chiches. Il existe de nombreuses alternatives à la farine de blé, que nous trouvons facilement dans n’importe quel supermarché. Bien qu’elle soit relativement facile la trouver dans les magasins, je vais vous montrer comment faire votre propre farine chez vous et comment préparer différentes et délicieuses recettes avec elle.

houmous fait maison

Recette houmous fait maison
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Aujourd’hui, nous pouvons trouver le houmous presque partout: comme un apéro, comme une entrée dans un restaurant, comme un produit frais ou surgelé qu’on peut acheter aux supermarchés… mais d’où provient exactement cette recette?

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Les tendances culinaires de 2021
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Il n’y a aucun doute que nous sommes en train de changer notre façon de manger. Nous sommes de plus en plus proches à adopter un mode de vie et une manière de cuisiner plus saine et plus durable, mais à la fois visuellement attrayante. Tendances déjà créées

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Recette de quiche aux légumes et champignons
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La quiche est une tarte salée garnie de migaine (préparation culinaire constituée d’œufs et de crème fraîche). C’est un grand classique de la cuisine française.

Pour faire la pâte brisée, il faut utiliser de la farine, des œufs, du sel et du beurre, et pour la farce: du fromage, des lardons fumés, de la crème fraîche et des œufs.

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200 Tapas espagnoles chaudes, les vraies
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Les tapas espagnoles c’est de la gastronomie traditionnelle de la cuisine espagnole, elles sont généralement composés d’une riche variété de diverses préparations gustatives à base de produits culinaires régionaux d’Espagne (charcuterie, fromages, poissons, crustacés, légumes, olives, huile d’olive, jambon, viande…).

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Comment faire une Paëlla: Recette de paëlla facile
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¿Est-ce que vous savez comment faire une vrai paëlla? La paëlla, comme le bon vin ou las tapas, c’est un des symboles les plus importants de l’Espagne. Personne ne peut voyager à l’Espagne sans gouter une bonne paëlla ! Aujourd’hui je vous apporte une recette que vous allez adorer.