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200 Tapas espagnoles chaudes, les vraies

Les tapas espagnoles c’est de la gastronomie traditionnelle de la cuisine espagnole, elles sont généralement composés d’une riche variété de diverses préparations gustatives à base de produits culinaires régionaux d’Espagne (charcuterie, fromages, poissons, crustacés, légumes, olives, huile d’olive, jambon, viande…). Las tapas peuvent être accompagnés de bière, vins d’Espagne, sangria ou boisson alcoolisée, présentés avec des petites assiettes ou récipients et de petites tartines, chaudes ou froides. Emblèmes international de l’Espagne et de la culture espagnole, elles sont dégustés à table ou debout, dans la célèbre ambiance conviviale, sociale et festive des restaurants, bars à tapas, et bars à vin d’Espagne.

Dans ce post, Pepe’s vous donnera une liste d’idées des meilleurs tapas chaudes d’Espagne, les vraies. Si vous avez envie de mieux connaître les meilleures tapas espagnoles, dans ce cas restez ici et lisez!

Tapas chaudes espagnoles

Types de tapas chaudes pour bars et restaurants

Il existe une grande variété de tapas chaudes, c’est pourquoi nous les avons divisés en 5 types:

Tapas chaudes de viande, tapas chaudes de poisson, tapas chaudes de légumes, tapas chaudes avec œufs et produits laitiers et tapas chaudes avec riz et pâte. Pour conserver tout ce type de tapas, il est recommandé de les maintenir à leur température idéale, avec une des machines hôtelières les plus célèbres dans les bars,  nous parlons des vitrines exposantes pour éviter que notre produit ne perde de la qualité et puisse être contaminé.

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Tapas chaudes avec viande

  1. Boulettes de viande avec saucetapas espagnoles chaudes
  2. Ailes de poulet mariées
  3. Tripes de veau
  4. Escargots en sauce
  5. Croquettes de poulet ou jambon
  6. Mini Frankfurt à la moutarde
  7. Mini cheeseburger au fromage
  8. Brochette de jambon et fromage
  9. Tapas avec bacon et fromage
  10. Museau de porctapas espagnoles chaudes 2
  11. Pieds de porc
  12. Pain avec chorizo
  13. Saucisses au cidre
  14. Brochette de poulet avec béchamel
  15. Brochette de jambon ibérique
  16. Tapa de boudin
  17. Brochette de pain à l’ail et au bacon
  18. Escargots de la Rioja
  19. Escargots d’Estrémadure
  20. Escargots au chocolattapas espagnoles chaudes 3
  21. Tapa avec porc marinée
  22. Brochette de filet de porc aux champignons
  23. Tartare de veau avec soja
  24. Croquettes de jambon ibérique
  25. Brochette de jambon, saumon et oeuf
  26. Boudin et champignons
  27. Tapa de jambon ibérique
  28. Filet de porc au whisky
  29. Tapa de lacon
  30. Pain paléo aux œufs
  31. Ailes de poulet frites
  32. Flamenquin de Cordoue avec jambon ibériquetapas espagnoles chaudes 4
  33. Tapa de tripes
  34. Reins à la plancha
  35. Nuggets de poulet
  36. Tacos de poulet mexicain
  37. Pops de poulet
  38. Dattes au bacon
  39. Brochette yakitori
  40. Rouleaux de printemps avec poulet
  41. Cuisse de caille au xérès
  42. Oreille de porc marinée
  43. Ris de veautapas espagnoles chaudes 5
  44. Aubergine farcies de queue de vache
  45. Assiette de charcuterie
  46. Tapa de filet au foie et sauce à la viande sur pomme de terre
  47. Pain avec longe de porc marinée et fromage
  48. Mini tapas de poulet avec des légumes gratinés
  49. Brochettes de porc avec du riz
  50. Bouchée de foie poché au jambon
  51. Brochettes de rein avec bacon
  52. Brochette de boudin et pomme de terre
  53. Pince chaude de bacon, fromage et poivron
  54. Mini quesadillas mexicaines au poulet avec fromage et avocat
  55. Brochettes de boulettes de viande avec oignons et carottes
  56. Brochettes de poulet à la sauce japonaise
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Tapas chaudes avec poisson

  1. Palourdes marinièrestapas espagnoles chaudes 7
  2. Poisson frit
  3. Morue au samfaina
  4. Morue frit
  5. Anchois panés
  6. Calamar à l’andalouse
  7. Calamar frit
  8. Moules à la vapeur
  9. Moules en sauce
  10. Pulpe à la galicienne
  11. Seiche au fer à repasser
  12. Canapé de morue et de crevettetapas espagnoles chaudes 8
  13. Crevettes à l’ail
  14. Tartine de jambon avec gules
  15. Palourdes aux champignons
  16. Palourdes à la sauce verte
  17. Calamars farcis
  18. Beignets de calamar
  19. Crevettes au curry
  20. Crevettes frites
  21. Moules épicéestapas espagnoles chaudes 9
  22. Sardines rôties
  23. Brochette de crevette avec courgettes
  24. Tartare de thon
  25. Tartare de saumon
  26. Palourdes épicées au bouillon de champignons
  27. Tapa seiche farcie
  28. Tapa moules farcies
  29. Langoustines avec ail et jambon
  30. Brochette seiche panée
  31. Anchois avec ail et huile d’olivetapas espagnoles chaudes 10
  32. Petit casse-croûte norvégien
  33. Calmar enroulées
  34. Tapa de chipirons
  35. Croquettes de baudroie aux crevettes
  36. Croquettes de morue
  37. Calamar à la romaine
  38. Calamar à la sauce tomate
  39. Chipirons frits à l’oignon
  40. Terrine de thon
  41. Brochette crevettes croustillantes
  42. Poulpe au faire à repasser
  43. Chanquete frit (petit poisson)tapas espagnoles chaudes 12
  44. Tapa de queue de toro
  45. Cuisses de mer panées
  46. Tapa de coquille farcie
  47. Tapa des moules à la sauce vinaigrette
  48. Tapa de fruits de mer
  49. Tapa de saumon melon et écorces de porc
  50. Sardines aux olives noires
  51. Millefeuilles de cabillaud
  52. Cebiche de calamar
  53. Tapa chaude beignets de calmar
  54. Canapés marins
  55. Casserole aux anchoistapas espagnoles chaudes 14
  56. Tapa de poisson frit à la gaditane
  57. Brochettes de saumon au fer à repasser de style thaï
  58. Saumon fumé à l’ail
  59. Brochette de saumon et d’ananas

Tapas chaudes avec œufs et produits laitiers

  1. Brochette de fromage de chèvre et foie
  2. Beignets au fromage
  3. Fromage pané
  4. Tartine d’œufs frits avec chorizotapas espagnoles chaudes 15
  5. Tortilla aux crevettes
  6. Tartine de fromage de chèvre avec roquette et oignon caramélisé
  7. Tartine de fromage aux noix
  8. Canapé de figues gratinées avec roquefort
  9. Provolone au four avec tomate et origan
  10. Pomme de terre cuite avec œuf poché
  11. Tapa de croquette de Cabrales
  12. Tortilla aux épinards
  13. Tortilla aux courgettes
  14. Tartine aux œufs et au jambon
  15. Fromage camembert frit aux fines herbes
  16. Tartine avec sobrasada et œufstapas espagnoles chaudes 16
  17. Fingers mozzarella
  18. Oeufs farcis au guacamole.
  19. Mini pizza à l’espagnole
  20. Brioches au fromage
  21. Tapa d’œufs assaisonnés
  22. Tapa chaude d’œufs avec poivrons
  23. Tortillas à l’ail et aux asperges vertes
  24. Tapa chaude d’omelette aux pommes de terre farcie de bonite
  25. Tartines chaudes avec fromage
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Tapas chaudes avec riz et pâte

  1. Paëlla marinièretapas espagnoles chaudes 17
  2. Paëlla de viande
  3. Paëlla aux légumes
  4. Risotto de champignons
  5. Tapa de fideuà (spécialité culinaire valencienne)
  6. Tapa Spaghetti bolognaise
  7. Tapa fideuà avec crevettes
  8. Tapa de macaronis avec des calmars
  9. Tapa de lasagne aux légumes
  10. Tapa chaude de risotto épicée

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200 Tapas espagnoles chaudes, les vraies
 
200 Tapas espagnoles chaudes, les vraies
Autor:
Tipo de receta: Spanish
Tipo de cocina: Spanish
Ingredientes
  • Tapas chaudes avec viande
  • Tapas chaudes avec poisson
  • Tapas chaudes avec œufs et produits laitiers
  • Tapas chaudes avec riz et pâte
Instrucciones
  1. Produits culinaires régionaux d’Espagne (charcuterie, fromages, poissons, crustacés, légumes, olives, huile d’olive, jambon, viande)

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