L’épeautre appelé aussi «blé des Gaulois» on peut le trouver actuellement au format farine, pâtisserie ou même dans les pâtes à cuire faite maison. Aujourd’hui, je vais vous parler du format le plus courant dans lequel nous trouvons et consommons cette céréale; je vais vous montrer comment faire votre propre pain d’épeautre chez vous d’une manière très simple.
Pourquoi il n’y a plus de clients dans mon bar?
Il est évident que vous ouvrez un bar pour vous faire de l’argent, et pour que l’argent vienne il faut des clients et pour que ses clients viennent et continue de venir, vous devez les satisfaire. Un client satisfait en vaut deux.
Obtenir des clients pour votre bar ce n’est pas toujours facile, il y a beaucoup de concurrence et très peu de clients sont fidèles. En outre, la crise a également affecté les consommateurs à dépenser moins et nous devons être ingénieux et chercher tous les moyens possibles pour attirer plus de clients dans notre entreprise.
Aujourd’hui je vais vous parler de la farine de pois chiches. Il existe de nombreuses alternatives à la farine de blé, que nous trouvons facilement dans n’importe quel supermarché. Bien qu’elle soit relativement facile la trouver dans les magasins, je vais vous montrer comment faire votre propre farine chez vous et comment préparer différentes et délicieuses recettes avec elle.
Aujourd’hui, nous pouvons trouver le houmous presque partout: comme un apéro, comme une entrée dans un restaurant, comme un produit frais ou surgelé qu’on peut acheter aux supermarchés… mais d’où provient exactement cette recette?
Il n’y a aucun doute que nous sommes en train de changer notre façon de manger. Nous sommes de plus en plus proches à adopter un mode de vie et une manière de cuisiner plus saine et plus durable, mais à la fois visuellement attrayante. Tendances déjà créées
La quiche est une tarte salée garnie de migaine (préparation culinaire constituée d’œufs et de crème fraîche). C’est un grand classique de la cuisine française.
Pour faire la pâte brisée, il faut utiliser de la farine, des œufs, du sel et du beurre, et pour la farce: du fromage, des lardons fumés, de la crème fraîche et des œufs.
