Receta chuletas de cerdo glaseado
Autor: Pepe Recetas
Tipo de receta: Carnes
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocina:
Total time:
- 4 chuletas de cerdo,
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 2 cucharadas de azúcar morena,
- 2 cucharadas de miel
- aceite para engrasar
- Caliente el horno a 180 grados. Espolvorear las chuletas de cerdo con sal y pimienta.
- Impregna la sarten para cocinarlas. Sartén a fuego medio.
- Agregar las chuletas de cerdo. Cocina hasta que se dore bien, dándoles vuelta una vez.
- Retire las chuletas. Coloque las chuletas en una fuente para hornear. Mezcle el azúcar moreno y la miel en un recipiente pequeño.
- Introducelo en el microondas a potencia ALTA durante 15-20 segundos. Cuidado al sacarlo.
- Mezclar bien y repartir la mitad de la mezcla de miel sobre la parte superior de las chuletas, extendiendo uniformemente.
- Hornear, sin tapar, durante 15 minutos.
- Girar las chuletas y verter el resto de la mezcla de miel sobre las chuletas, extendiendo uniformemente.
- Finalmente, hornear a 80-100 grados durante 15-20 minutos.
- Presentar en plato o bandeja con acompañamiento de la salsa restante en la bandeja.
Recipe by PepeBar at https://blog.pepebar.com/receta-chuletas-cerdo-glaseado/
3.5.3208