Receta Brownie de Galletas Oreo
Autor: Pepe Recetas
Tipo de receta: Brownie
Tipo de cocina: Postres
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocina:
Total time:
- 165 gr de galletas Oreo troceadas.
- 165 gr de mantequilla
- 200 gr de chocolate negro troceado
- 15 gr de cacao puro en polvo
- 3 huevos grandes
- 2 yemas
- 30 gr de harina normal
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 90 gr de azúcar
- 75 gr de azúcar moreno
- 1 puñadito de sal
- Batir los huevos.
- Mezclar la matequilla y el chocolate, al baño maría y mezclar con los huevos.
- Añadir los ingredientes secos, harina, cacao y sal
- Poner la mitad de toda la mezcla en la bandeja o molde, y sobre esta poner las galletas Oreo.
- Cubrir las galletas Oreo con el resto de la mezcla y volver a cubrir con galletas Oreo por encima.
- Precalentar el horno 180 gradosHornear máximo 30-35 minutos, si horneamos más, el brownie quedará demasiado seco.
- Desmoldar y cortar en cuadraditos.
- Se puede acompañar de helado al gusto, de yogur o vainilla.
Recipe by PepeBar at https://blog.pepebar.com/receta-brownie-galletas-oreo/
3.5.3208