Receta Brownie de Galletas Oreo
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Tipo de receta: Brownie
Tipo de cocina: Postres
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocina: 
Total time: 
 
Ingredientes
  • 165 gr de galletas Oreo troceadas.
  • 165 gr de mantequilla
  • 200 gr de chocolate negro troceado
  • 15 gr de cacao puro en polvo
  • 3 huevos grandes
  • 2 yemas
  • 30 gr de harina normal
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 90 gr de azúcar
  • 75 gr de azúcar moreno
  • 1 puñadito de sal
Instrucciones
  1. Batir los huevos.
  2. Mezclar la matequilla y el chocolate, al baño maría y mezclar con los huevos.
  3. Añadir los ingredientes secos, harina, cacao y sal
  4. Poner la mitad de toda la mezcla en la bandeja o molde, y sobre esta poner las galletas Oreo.
  5. Cubrir las galletas Oreo con el resto de la mezcla y volver a cubrir con galletas Oreo por encima.
  6. Precalentar el horno 180 gradosHornear máximo 30-35 minutos, si horneamos más, el brownie quedará demasiado seco.
  7. Desmoldar y cortar en cuadraditos.
  8. Se puede acompañar de helado al gusto, de yogur o vainilla.
Recipe by PepeBar at https://blog.pepebar.com/receta-brownie-galletas-oreo/