Receta tarta de cerezas casera, receta tradicional y con huevo
Autor: 
Tipo de receta: Dessert
Tipo de cocina: Española
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocina: 
Total time: 
 
Receta tarta de cerezas casera, receta tradicional y con huevo
Ingredientes
  • 1 vaso pequeño de aceite de oliva
  • 1 vaso y ½ de leche
  • 70gr de levadura de horno
  • ½ vaso de anís semiseco
  • 500gr de harina aprox.
  • Un plato de cerezas
  • Azúcar
Instrucciones
  1. Cogemos un bol y vertemos el aceite, la leche, la levadura y el anís.
  2. Mezclamos los ingredientes y añadimos la harina poco a poco, amasamos con la ayuda de una amasadora, hasta que nos quede una masa homogénea.
  3. Dejar reposar la masa unos 10 minutos.
  4. Cogemos una bandeja plana y la cubrimos con la masa hasta que quede bien fina y trabajada.
  5. A continuación, cogemos el plato de cerezas y las desrabamos.
  6. Colocamos las cerezas por encima de la masa.
  7. Antes de hornear cubrimos la tarta con aceite de oliva y azúcar abundante (el aceite de oliva se utiliza para que el azúcar se impregne en las cerezas).
  8. Horneamos a 200ºC unos 20 minutos hasta que esté dorado.
Recipe by PepeBar at https://blog.pepebar.com/receta-tarta-de-cerezas-casera-receta-tradicional-y-con-huevo-2/