Receta tarta de cerezas casera, receta tradicional y con huevo
Autor: Pepe Recetas
Tipo de receta: Dessert
Tipo de cocina: Española
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocina:
Total time:
Receta tarta de cerezas casera, receta tradicional y con huevo
Ingredientes
1 vaso pequeño de aceite de oliva
1 vaso y ½ de leche
70gr de levadura de horno
½ vaso de anís semiseco
500gr de harina aprox.
Un plato de cerezas
Azúcar
Instrucciones
Cogemos un bol y vertemos el aceite, la leche, la levadura y el anís.
Mezclamos los ingredientes y añadimos la harina poco a poco, amasamos con la ayuda de una amasadora, hasta que nos quede una masa homogénea.
Dejar reposar la masa unos 10 minutos.
Cogemos una bandeja plana y la cubrimos con la masa hasta que quede bien fina y trabajada.
A continuación, cogemos el plato de cerezas y las desrabamos.
Colocamos las cerezas por encima de la masa.
Antes de hornear cubrimos la tarta con aceite de oliva y azúcar abundante (el aceite de oliva se utiliza para que el azúcar se impregne en las cerezas).
Horneamos a 200ºC unos 20 minutos hasta que esté dorado.
Recipe by PepeBar at https://blog.pepebar.com/receta-tarta-de-cerezas-casera-receta-tradicional-y-con-huevo-2/