Pain d'épeautre: comment faire du pain d’épeautre (recette)
Autor: Pepe Recetas
Tipo de cocina: Spanish
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocina:
Total time:
- 600 g de farine d’épeautre
- 10 g de levure fraîche ou ⅓ de levure en poudre (3,3g)
- 350 g d’eau tiède
- 1 cuillère à café d’huile d’olive vierge extra
- 1 cuillère à café de sel (10 g)
- Une pincée de sucre (optionnel)
- Utilisez un grand bol pour mélanger homogènement la farine.
- Dissoudrez et activez la levure fraîche dans l’eau tiède.
- Laissez reposer le mélange.
- Donnez-lui la forme que vous voulez pour votre pain.
- Laissez reposer la pâte encore 30 min.
- Faites cuire à 200º pendant environ 30‘.
Recipe by PepeBar at https://blog.pepebar.com/fr/pain-depeautre-comment-faire-du-pain-depeautre-recette/
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