Farine de pois chiche: comment la préparer et idées de recettes
Autor: 
Tipo de receta: Vegan
Tipo de cocina: Spanish
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocina: 
Total time: 
 
Omelette de pommes de terre à l’espagnole vegan
Ingredientes
  • Farine pois chiche
  • Pommes de terre
  • Huile d’olive
  • Oignons coupés
  • De l’eau
  • Levure
  • Curcuma
Instrucciones
  1. Faites frire les pommes de terre dans une poêle avec de l’huile d’olive
  2. Prenez un bol et mélangez environ 220 g de farine de pois chiches avec presque la même quantité d’eau
  3. Ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’il reste un mélange avec la texture similaire à celle de l’œuf battu
  4. Ajouter un peu de levure nutritionnelle (si vous en avez) ou même du curcuma
Recipe by PepeBar at https://blog.pepebar.com/fr/farine-de-pois-chiche-comment-la-preparer-et-idees-de-recettes/