Receta de quiche de verduras y champiñones
Autor: 
Tipo de receta: french
Tipo de cocina: French
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocina: 
Total time: 
 
Receta de quiche de verduras y champiñones
Ingredientes
  • 200 g de harina de trigo
  • 100g de mantequilla
  • azúcar
  • 1 pimiento
  • 1 calabacín
  • 1 puerro
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 250g de champiñones
  • 200g queso rallado
  • 4 huevos
  • 400g de nata líquida
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Nuez moscada
  • Aceite
Instrucciones
  1. Cocinar en una sartén con un poco de aceite de oliva toda la verdura
  2. Añadimos los champiñones
  3. Batimos los huevos
  4. Horneamos unos 25 minutos
Recipe by PepeBAR at https://blog.pepebar.com/receta-de-quiche-de-verduras-y-champinones/