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Receta, rebanada francesa con huevo y queso

Ingredientes
  • 12 rebanadas de pan de molde
  • Mantequilla
  • 4 huevos
  • 4 lonchas de queso Cheddar
  • Foie gras de canard (u otro de buena calidad, o jamón)
  • Sal y pimienta
 
Instrucciones para preparar una rebanada francesa con huevo y cheddar:
  1. Unta generosamente con mantequilla las caras de las rebanadas de pan y túestalas en un grill o plancha.
  2. Fríe los huevos en una sartén con un poco de aceite.
  3. Montaje
  4. Primera rebanada: úntala con el Foie gras de Canard.
  5. Segunda: Pon dos lonchas de queso
  6. Tercera y última rebanada: Coloca encima el huevo frito y salpimienta.

 

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