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4 Zumos Detox. Receta healty

 

Hoy os traigo 4 recetas de zumos detox; saludables, energéticos y llenos de vitaminas ideales para mantener el equilibrio del cuerpo, eliminando las toxinas innecesarias. Si estás a dieta, eres deportista o simplemente llevas un estilo de vida “healty” y te gusta cuidarte, no dejes de leer las propiedades de cada una de las frutas que incorporamos a estas 4 recetas de batidos multivitamínicos y antioxidantes que nuestro cocinero y colaborador Edu Cuesta nos a preparado.

El tiempo de preparación para cada uno de ellos es muy poco, son recetas sencillas y los ingredientes son muy fáciles de encontrar en cualquier establecimiento de comida. Para la elaboración puedes usar una batidora de vaso o licuadora.

 

Propiedades y beneficios de las frutas

 

Naranja: Excelente fuente de vitamina C y antioxidante.zumo-detox-2

Remolacha: la remolacha nos ayuda a eliminar toxinas, purifica el riego sanguíneo reduciendo la presión arterial. Además es ideal para personas que practican ejercicio físico; aumenta la resistencia ayudando a reducir el consumo de oxígeno.

Zanahoria: fuente de vitamina A, esta vitamina es conocida por mantener en buen estado la vista, la piel y las membranas. Además contiene muchos minerales –sodio, calcio, fósforo y potasio- ideales para el equilibrio del cuerpo. Las zanahorias también contienen vitamina b, ayudan a regular el sistema nervioso y la función del tracto digestivo.

Apio: el apio es ideal para las personas que están a dieta, puesto que el apio es considerado proveedor de calorías negativas, lo que significa que quema más calorías que las que aporta, además funciona como tratamiento diurético y para personas con problemas de estreñimiento.

Manzana: la piel de la manzana es fuente de vitamina C y A, tiene muchas propiedades y beneficios es por eso, que es más beneficiosa si no la pelamos. Además son consideradas una buena fuente de fibra, hierro, fósforo, potasio, calcio y ácido fólico.

Frambuesas: son frutos altos en fibra y antioxidantes, con un nivel bajo en azúcares y calorías, son ideales para incorporar en las dietas.

Melocotón: el melocotón tiene muchas propiedades nutritivas y desintoxicantes, te ayuda a limpiar el organismo y  es energizante, ideal para el cansancio y para personas con actividades físicas.

Jengibre: el jengibre es una de las especies más saludables que existen. Contempla muchos nutrientes y compuestos beneficiosos para el organismo. Se puede usar fresco, seco, en aceite, polvo o jugo. Alivia los síntomas de mareo y náuseas, ayuda a reducir la inflamación de las articulaciones y el dolor muscular, entre otros beneficios.

Calabaza: la calabaza es fuente multivitamínica, ayuda a mejorar las defensas del organismo, es nutritiva y antioxidante.

 

Nota: las recetas que elaboramos a continuación las hemos realizado con azúcar de caña, pero si lo prefieres se puede substituir el azúcar por sacarina o el endulzante que se prefiera (azúcar moreno, stevia, miel, etc.)

 

 

ZUMO DETOX DE MANZANA, ZANAHORIA, REMOLACHA Y FRAMBUESAS

 

Ingredientes

  • 5 manzanas red chiefzumo-detox-3
  • 1 remolacha cruda
  • 3 zanahorias
  • 100 gr de azúcar de caña
  • 100 gr de frambuesas frescas o congeladas

 

Elaboración

Limpiamos y sacamos bien las hojas, tallos y semillas que puedan tener las frutas.

A continuación las pondremos en el vaso mezclador -manzanas, la remolacha, las zanahorias, las frambuesas- y el azúcar. Lo licuaremos todo muy bien, hasta obtener un resultado líquido y homogéneo. Para obtener un batido sin grumos e impurezas, lo pasaremos por el colador. Es ideal que se sirva bien frío, si es necesario puedes agregar hielos a la preparación.

 

 

 

ZUMO DETOX INTEGRAL DE NARANJA, ZANAHORIA, REMOLACHA Y APIO

 

zanahoria

Ingredientes

  • 5 naranjas muy bien peladas
  • 1 remolacha cruda
  • 3 zanahorias
  • 100 gr de azúcar de caña
  • ½ rama de apio

 

Elaboración

Pondremos en el vaso mezclador, las naranjas, la remolacha, las zanahorias, el apio y el azúcar, lo trituraremos todo muy bien y a continuación lo pasaremos por el colador, serviremos bien frío.

 

 

ZUMO DETOX INTEGRAL DE NARANJA

 

Ingredientes

  • 5 naranjas muy bien peladas
  • 1 limón muy bien pelado
  • 0,5 l de agua mineral
  • 100 gr de azúcar
  • 4 cubitos de hielo

 

Elaboración

Pondremos en el vaso mezclador, las naranjas, el limón, el hielo y el azúcar, trituraremos hasta que éste todo muy picado. Añadiremos el agua y lo volveremos a mezclar todo de nuevo, lo pasaremos por un colador y serviremos bien frío.

 

 

ZUMO DETOX DE MANZANA, ZANAHORIA , CALABAZA, MELOCOTÓN, JENGIBRE

 

Ingredientes

  • 4 manzanas red chief
  • 1 rodaja de jengibre
  • 100 gr de calabaza
  • 1 melocotón
  • 3 zanahorias
  • 100 gr de azúcar de caña.

 

Elaboración

Pelaremos las frutas y las verduras, una vez peladas las dispondremos en el vaso y trituraremos hasta conseguir una preparación muy fina. Pasaremos por un colador y serviremos muy frío.

 

desayuno saludable

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4 Zumos Detox
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocina
Total time
 
4 recetas de zumo detox, saludables, energizantes y multivitamínicos.
Autor:
Tipo de cocina: saludable
Serves: 4
Ingredientes
  • Ingredientes
  • 5 manzanas red chief
  • 1 remolacha cruda
  • 3 zanahorias
  • 100 gr de azúcar de caña
  • 100 gr de frambuesas frescas o congeladas
Instrucciones
  1. Limpiamos y sacamos bien las hojas, tallos y semillas que puedan tener las frutas. A continuación las pondremos en el vaso mezclador -manzanas, la remolacha, las zanahorias, las frambuesas- y el azúcar. Lo licuaremos todo muy bien, hasta obtener un resultado líquido y homogéneo.
  2. Para obtener un batido sin grumos e impurezas, lo pasaremos por el colador.
  3. Es ideal que se sirva bien frío, si es necesario puedes agregar hielos a la preparación.
Notas
4 recetas de zumos detox
Información nutricional
Sugar: 8

 

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Bloggera gastronómica. Inquieta por naturaleza: encontrar los lugares más recónditos y diferentes, dónde poder pasar un buen rato y saborear ricos platos, acompañados de deliciosas bebidas. La velada perfecta, va acompañada de un buen diseño de menú y suena buena música. Obviamente en compañía ;)

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